想快速胡牌，要懂得：吃、碰，如果有杠也算是锦上添花。
“吃”——你手牌有“二条-三条”，上家打出一条/四条，则你可以喊“吃”，将上家的一条/四条拿过来组成顺子，“一条二条三条”/“二条三条四条”亮出，接着打出一张不要的牌。（*吃牌只能吃上家打出的牌）
“碰”——你手牌有两张“红中”，任何一家打出“红中”，则你可以喊“碰”，将别家的“红中”拿过来组成刻子，“红中红中红中”亮出，接着打一张手上不要的牌。（*碰牌可以碰其他三家打出的牌）
“杠”——你手牌有三张五筒，任何一家打出“五筒”，则你可以喊“杠”，将别家的“五筒”拿过来组成，四个五筒亮出，接着摸一张牌再打一张手上不要的牌。（*杠其他三家打出的牌属于明杠，自己摸出四张一样的牌属于暗杠，暗杠番数比明杠多。）
注意：“杠”与“碰”比“吃”优先，“胡”比“吃”、“碰”、“杠”有优先权。
麻将，可谓是中华传统的流传。在全国各地，麻将几乎成了最受欢迎的休闲消遣方式，甚至已经走向世界，深受全世界人民的喜爱。
麻将一类的娱乐消遣游戏，合理利用则利国利民，过度消遣则家财破散。工作累了、心情不好的时候，找几个麻将友一起打打麻将，消磨一下时光，转移不好的事件注意力，挥发一下那些不好的情绪，这样无伤大雅、其实蛮好的！
